Das Hähnchengeschnetzelte mit knackigem Gemüse und cremiger Sauce Gemüse steht bei uns regelmäßig auf dem Speiseplan. Es ist super lecker, gesund und vor allem in insgesamt max. 25 Minuten zubereitet! Ich finde die Kombi aus dem Hähnchenfleisch, dem knackigen Gemüse und der cremigen Soße einfach immer wieder köstlich und bei unseren Kids kommt das Gericht auch immer sehr gut an! 😉 Das Tolle ist auch, man kann dieses Gericht mit…
Orientalisches Gemüsecurry mit Kokosmilch – Low Carb oder mit Reis
Ich habe das orientalische Gemüsecurry mit Kokosmilch erst vor Kurzem im Rahmen eines Körper- Entgiftungsprogramms (Clean 9 von Forever) https://be-forever.com/produkte/sport-fitness/?partner=mkvital&p=1 (*WERBUNG*) kennengelernt und war auf Anhieb total begeistert. Ich sollte mich während dieser Entgiftungskur u.a. viel Low Carb ernähren und habe das Rezept für das Orientalische Gemüsecurry zur Verfügung gestellt bekommen. Ich habe es noch ein kleines bisschen abgeändert und verfeinert und dabei ist ein super Gemüsecurry- Rezept entstanden. Man…
Ich muss gestehen, dass ich generell nicht sooooo der Reis- Fan bin. Es ist gar nicht so, dass ich Reis an sich nicht mag, aber bei den meisten ist es ja so, dass man entweder mehr der Nudel- oder Kartoffeltyp ist, oder doch eher mehr auf Reis- Gerichte steht. Ich gehöre prinzipiell absolut der Nudel- Fraktion an, aber bei asiatischen Gerichten oder auch insbesondere bei der bunten Hackpfanne mit Gemüse,…
Als ich mit meiner ersten Tochter schwanger war, wurde ich auf den Junggesellinnen -Abschied meiner Freundin in der Türkei eingeladen. Sie ist kurz vorher beruflich nach Istanbul gezogen und so haben wir sie dort überrascht. Ich war zum ersten Mal in Istanbul und war begeistert von der Metropole am Bosporus. Es war eine tolle Erfahrung in eine Welt der duftenden, kunterbunten Basare einzutauchen und auch die kulinarische Seite der Stadt…