Browsing Category

Allgemein

Alle Rezepte/ Allgemein/ Beilagen & Gemüse/ Kartoffeln/ Low Carb (Clean 9 kompatibel)/ Vegetarisch

Selbstgemachte Süsskartoffel Pommes – Gefüllte Champignons mit Spinat und Feta

Selbstgemachte Süsskartoffel Pommes - Gefüllte Champignons mit Spinat und Feta

Hier habe ich ein super leckeres, schnelles und einfaches Gericht für Dich! 🙂 Die selbstgemachten Süsskartoffel Pommes und die gefüllten Champignons mit Spinat und Feta sind in gerade mal 30 Minuten auf den Tisch gezaubert! Daher ist es ein super Feierabend Rezept oder wenn es halt mal schnell gehen muss 😉 Ich wünsche Dir viel Spass beim Ausprobieren:) Zubereitung 1. Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. 2. Die Süsskartoffeln…

Weiterlesen

Alle Rezepte/ Allgemein/ Hackfleisch/ Low Carb (Clean 9 kompatibel)

Kurkuma- Hackfleisch Eintopf mit buntem Gemüse

Eintöpfe gehen meiner Meinung nach immer! 🙂 Mein Kurkuma- Hackfleisch Eintopf mit buntem Gemüse schmeckt nicht nur im Herbst / Winter (typische Eintopfzeit), sondern passt durch die orientalischen Gewürze wie Kurkuma und Kreuzkümmel auch super in die Frühjahr- / Sommerzeit! Zudem ist der Eintopf auch super schnell zubereitet! In nur 35 Minuten hast Du ein tolles Mittag- / oder Abendessen auf den Tisch gezaubert, was gleichzeitig auch noch sehr gesund…

Weiterlesen

Alle Rezepte/ Allgemein/ Hackfleisch/ Pasta & Pizza

Manti- Türkische Teigtaschen mit Hackfleischfüllung und Joghurtdip

Manti- Türkische Teigtaschen mit Hackfleischfüllung und Joghurtdip auf einem Holzbrett

Manti sind türkische Teigtaschen mit einer Hackfleisch- Füllung, einem Joghurtdip und einer roten Buttersauce als Topping. Die Hackfleischfüllung besteht meistens aus Rind- / oder Lammfleisch. Natürlich gibt es für dieses Gericht, wie bei vielen anderen auch, diverse vegetarische Versionen. Diese werden meistens mit grünen Linsen, Kichererbsen oder Reis gemacht. Ich habe Manti vor über 10 Jahren zum ersten Mal in meinem Urlaub in der Türkei gegessen und war sofort begeistert…

Weiterlesen

Allgemein

Top 10 Zutaten, die ich immer zu Hause habe…

In diesem Beitrag findest Du meine top 10 Zutaten die ich immer zu Hause habe…Gerade im Alltag muss das Kochen oft schnell gehen. Man möchte nicht immer erst noch einkaufen gehen müssen, um das Essen zubereiten zu können. Mit dieser Zutatenliste kannst Du jederzeit schnelle, aber gleichzeitig super leckere und gesunde Gerichte auf den Tisch zaubern. https://de.wikipedia.org/wiki/Zutatenliste Öle / Fette und Essig Olivenöl ist in meiner Küche nicht weg zu…

Weiterlesen