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Januar 2022

Alle Rezepte/ Fleisch & Geflügel

Türkische Lammpfanne mit Gemüse, Pilav und Süzme

Lammpfanne mit Gemüse

Wenn Du auf türkische Küche und Lammfleisch stehst, ist dieses Rezept genau das Richtige für Dich! 😉 Ich esse im türkischen Restaurant super gerne Lammspieß und deshalb habe ich versucht, dieses Gericht in einer etwas anderen Form auf den Teller zu bringen, kombiniert mit dem leckeren türkischen Reis (Pilav) und dem traditionellen türkischen Joghurt Dip (Süzme) https://genussgabel.de/selbstgemachte-suezme-tuerkischer-joghurt-dip/. Auf einen Lammspieß gehört für mich Lammfleisch, Paprika , Tomaten und Zwiebeln. Diese…

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Alle Rezepte/ Pasta & Pizza/ Vegetarisch

Gebratene Nudeln aus dem Wok mit Gemüse – asiatisch

Gebratene Nudeln mit Gemüse asiatisch

Ich liebe die asiatische Küche und besonders stehe ich auf knusprige Peking Ente und gebratene Nudeln aus dem Wok mit Gemüse!! Ich habe gebratene Nudeln in jeglicher Form immer schon gerne beim Chinesen gegessen und irgendwann dachte ich mir, warum nicht einfach mal selber machen? 😉 Wenn Du gebratene Nudeln vom Chinesen auch so gerne isst wie ich, kann ich Dir nur empfehlen, dieses Rezept mal nach zu kochen! 😉…

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Alle Rezepte/ Pasta & Pizza

Tortellini Auflauf mit Schinken und Brokkoli

Tortellini Auflauf mit Schinken und Brokkoli

Bist Du auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Rezept für ein leckeres Mittag- oder Abendessen? Dann probiere unbedingt mal meinen Tortellini Auflauf mit Schinken und Brokkoli! In gerade mal 35 Minuten hast Du eine tolle Mahlzeit auf den Tisch gezaubert! Aufläufe sind eigentlich immer eine tolle Sache, wenn es mal unkompliziert und schnell gehen muss. Zudem kann man hier auch super gut Reste aus dem Kühlschrank, die dringend…

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