März 2022 - Genussgabel

Alle Rezepte/ Fisch & Meeresfrüchte/ Low Carb (Clean 9 kompatibel)/ Salate

Bunte Bowl mit Lachs, Süsskartoffeln und Teriyaki Sauce

Bunte Bowl mit Teriyaki Lachs und Süsskartoffeln

Heute stelle ich Euch mal eins meiner neuen Lieblingsrezepte vor: Bunte Bowl mit Lachs, Süsskartoffeln und Teriyaki Sauce. Sie ist einfach nur unfassbar köstlich, gesund und kombiniert so viele tolle Aromen in einer Schüssel. Bowls gehören aktuell absolut zum Foodtrend und sind einfach super leckeres und gleichzeitig gesundes Soulfood. Es gibt sie inzwischen in zig verschiednen Varianten, ob vegetarisch, vegan, warm oder kalt! Letztendlich sind Deiner Fantasie beim „Zusammenbauen“ einer…

20. März 2022 By genussgabel

Alle Rezepte/ Kuchen & Gebäck

Erdbeer- Biskuitrolle mit Mascarpone- Sahne- Creme

Erdbeeren- Biskuitrolle mit Mascarpone- Sahne- Creme

*Unbezahlte Werbung* Die Erdbeer- Biskuitrolle mit Mascarpone- Sahne- Creme ist für mich ein klassischer Sommerkuchen, den man natürlich auch zu jeder anderen Jahreszeit super essen kann. Im Sommer (Juni / Juli) ist nun mal Erdbeeren- Saison und da schmecken die roten Früchtchen auch einfach am aromatischsten. Außerdem ist sie bei warmen Temperaturen draussen super erfrischend, wenn sie direkt aus dem Kühlschrank kommt! Ich habe sie aber jetzt im März auch…

17. März 2022 By genussgabel

Alle Rezepte/ Fleisch & Geflügel/ Snacks

Italienische Wraps mit grünem Pesto, Tomate, Mozzarella und Hähnchenbrust

*WERBUNG* Es gibt mittlerweile so viele Wrap- Varianten, aber hast Du auch schonmal die italienische probiert? Wenn Du auf Wraps und auf italienisches Essen stehst, werden Dir die italienischen Wraps mit grünem Pesto, Tomate, Mozzarella und Hähnchenbrust auf jeden Fall schmecken!! Ich habe vor Kurzem einen großen Pott selbstgerechtes grünes Basilikum- Pesto gemacht und hatte nach der Zubereitung von dem ein oder anderen Pasta Gericht immer noch einiges übrig. Also…

6. März 2022 By genussgabel

Alle Rezepte/ Pasta & Pizza/ Vegetarisch

Spaghetti mit Ricotta- Zitonencreme, Zuckerschoten und Zucchini

*WERBUNG* Hast Du Lust auf ein leckeres frisches Pasta Gericht passend zum Frühlingsanfang? Dann habe ich mit meinen Spaghetti mit Ricotta- Zitronencereme, Zuckerschoten und Zucchini garantiert genau das Richtige für Dich! Das Tolle ist, dieses Rezept ist in gerade mal 15 Minuten zubereitet, ohne großen Schnickschnack und trotzdem unfassbar lecker! Die Zitrone bringt eine gewisse Frische rein und die gerösteten Pinienkerne runden das Gericht mit einer milden nusseigen Note super…

6. März 2022 By genussgabel

Alle Rezepte/ Dips & Pasten/ Vegetarisch

Grünes Basilikum Pesto selber gemacht

Pesto ist, wie ich finde, ein super Allrounder! Man kann es für zig Gerichte verwenden oder aber auch einfach als Brotaufstrich. Es gibt im Supermarkt mittlerweile zig Anbieter, die ihr Pesto fertig im Glas zum Verkauf anbieten, aber selbstgemacht schmeckt es einfach immer noch am besten und ist einfach frischer. Allein die Farbe von selbst gemachtem Pesto finde ich einfach meeegaaa!! So ein tolles grün hast Du bei den Pesto…

6. März 2022 By genussgabel