Juni 2021 - Genussgabel

Hähnchenbrust mit Ofen- Ratatouille und grünem Pesto

Hättest Du Lust auf ein leichtes und gleichzeitig super gesundes Sommergericht? Dann habe ich hier genau das Richtige für Dich: Hähnchenbrust mit Ofen- Ratatouille und grünem Pesto! Die mediterran gewürzte Hähnchenbrust harmoniert einfach sensationell mit dem herzhaften Ofen- Ratatouille und das grüne Pesto ist das „I- Tüpfelchen“ bei diesem Gericht, denn es bringt mit dem Basilikum und der Zitrone eine ganz tolle Frische mit rein. Zudem ist es auch noch…

27. Juni 2021 By genussgabel

Alle Rezepte/ Hackfleisch/ Low Carb (Clean 9 kompatibel)/ Salate/ Salate & Vorspeisen

Mexikanischer Sommersalat mit Hackfleisch- Low Carb

Die mexikanische Küche begeistert mich immer wieder aufs Neue und dieses Jahr ist es der mexikanische Sommersalat mit Hackfleisch, der für mich als absoluter Favorit hervortritt! Es ist ein super leckerer, leichter und frischer Salat, der total einfach und schnell, in nur 20 Minuten zubereitet ist. Die Kombination mit dem Hackfleisch- Mais- Mix , dem knackigen Salat und dem frischen Joghurt- Limetten- Dressing ist einfach BOMBE! Ein super tolles Feierabendgericht…

19. Juni 2021 By genussgabel

Alle Rezepte/ Beilagen & Gemüse/ Salate/ Salate & Vorspeisen/ Vegetarisch

Schneller und einfacher Bulgursalat

Die Grill- Saison ist eröffnet und immer wieder kommt die Frage auf „Welchen Salat“ mache ich dazu? Ich kann Dir hier auf jeden Fall meinen schnellen und einfachen Bulgursalat empfehlen! Wie der Name schon sagt, er ist super schnell in 20 Minuten gemacht und super simpel in der Zubereitung. Also absolut gelingsicher! 😉 Ob als Hauptmahlzeit, Beilage oder als eine Komponente mit auf einem Buffet – der Bulgursalat kommt immer…

13. Juni 2021 By genussgabel

Low Carb (Clean 9 kompatibel)/ Reis/ Vegetarisch

Orientalisches Gemüsecurry mit Kokosmilch – Low Carb oder mit Reis

Orientalisches Gemüsecurry mit Kokosmilch und Reis

Ich habe das orientalische Gemüsecurry mit Kokosmilch erst vor Kurzem im Rahmen eines Körper- Entgiftungsprogramms (Clean 9 von Forever) https://be-forever.com/produkte/sport-fitness/?partner=mkvital&p=1 (*WERBUNG*) kennengelernt und war auf Anhieb total begeistert. Ich sollte mich während dieser Entgiftungskur u.a. viel Low Carb ernähren und habe das Rezept für das Orientalische Gemüsecurry zur Verfügung gestellt bekommen. Ich habe es noch ein kleines bisschen abgeändert und verfeinert und dabei ist ein super Gemüsecurry- Rezept entstanden. Man…

2. Juni 2021 By genussgabel

Alle Rezepte/ Hackfleisch/ Pasta & Pizza

Fussili- Hackfleisch- Auflauf mit buntem Gemüse und Feta

Ich hatte die Tage mal wieder richtig Lust auf einen leckeren Pasta- Auflauf und da ist mir sofort mein Fussili- Hackfleisch- Auflauf mit buntem Gemüse und Feta eingefallen. Dieser Auflauf ist super herzhaft, aber gleichzeitig gesund und nicht ganz so mächtig. 😉 Daher kann man ihn auch super im Frühjahr / Sommer machen! Ich stehe immer wieder total auf die Kombi mit Hackfleisch und Feta…. Der Fussili- Hackfleisch- Auflauf mit…

2. Juni 2021 By genussgabel