Wenn Du mich fragen würdest, welche Gerichte mich aus meiner Kindheit noch bis heute begleiten, ist es u.a. definitiv der Maccheroni-Auflauf mit Erbsen und Schinken. Ich muss wohl dazu sagen, dass wir es damals zu Hause auch oft nicht als Auflauf, sondern meistens als „normales“ Nudelgericht, – nicht überbacken – gegessen haben. Ich habe dieses Gericht aber früher schon soooo geliebt, weil es so einfach und schnell zu machen und…
Im Alltag mit meinen beiden Kindern und Job gerate ich Abends unter der Woche oft etwas in Zeitdruck mit der Zubereitung unseres Abendessens. Man selber hat nach der Arbeit noch oft Dinge zu erledigen, die Kinder müssen noch irgendwo abgeholt werden und bis man dann endlich die Zeit findet zu kochen, müssten die Kleinen schon fast wieder im Bettchen liegen 😉 An Tagen, wo ich wirklich nur ganz wenig Zeit…
In diesem Beitrag findest Du meine top 10 Zutaten die ich immer zu Hause habe…Gerade im Alltag muss das Kochen oft schnell gehen. Man möchte nicht immer erst noch einkaufen gehen müssen, um das Essen zubereiten zu können. Mit dieser Zutatenliste kannst Du jederzeit schnelle, aber gleichzeitig super leckere und gesunde Gerichte auf den Tisch zaubern. https://de.wikipedia.org/wiki/Zutatenliste Öle / Fette und Essig Olivenöl ist in meiner Küche nicht weg zu…